为减少食物浪费，餐饮厨房和餐厅正在使用人工智能（础滨）来分析被扔进垃圾箱的厨余垃圾。他们可以根据收集到的数据来调整菜单和采购订单。
教科文组织
使用人工智能追踪厨余垃圾
在全球范围内，冰川正在以惊人的速度迅速融化。到2100年，安第斯山脉97%的冰川可能会消失。委内瑞拉最后一座冰川——拉科罗纳（La Corona）冰川已经彻底消失。在非洲，具有标志性意义的乞力马扎罗冰川到2025年将可能不复存在。冰川消融正在对生态系统以及数以百万计人口的重要水资源供给造成威胁。最新一期，深入探讨这场危机带来的灾难性影响，并呼吁全球立即取行动。
联合国教科文组织东亚地区办事处与亚太地区世界遗产培训与研究中心（苏州）近日启动了“世界遗产青年营造师”行动计划。该项目旨在展示亚太地区青年在文化遗产保护领域的创新成果，表彰并赋能下一代领导者。
“闭上眼睛，想象有一位宇航员走进我们的大厅。你看到了谁：男人还是女人？”教科文组织的研讨会聚焦科学界的性别偏见，讨论了妇女在研究领域代表性不足的问题以及她们在追求科学事业中面临的障碍。